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 Le Mille-Feuilles de Van

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2 participants
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vandom
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vandom



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MessageSujet: Le Mille-Feuilles de Van   Le Mille-Feuilles de Van EmptySam 30 Mai - 10:50

Alors il vous faut :
De la crème liquide Le Mille-Feuilles de Van Mini_090530095024978571
De la crème fix (pour faire tenir la crème c'est génial) Le Mille-Feuilles de Van Mini_090530094951193334
Des feuilles de brick Le Mille-Feuilles de Van Mini_090530094859840804
Des fruits (selon vos gouts)
Du beurre
Du sucre
Du sucre glace

Le Mille-Feuilles de Van Mini_090530095049772871Coupé des carrés dans les feuilles de bricks

Le Mille-Feuilles de Van Mini_090530095529313053Les beurrer au pinceau et ajouter une pincée de sucre en poudre (moi je mets du sucre vanillé) et les mettre au four. Surveiller car ça cuit très vite

Le Mille-Feuilles de Van Mini_090530095147692508Montez votre chantilly - Mettre la crème dans un saladier préalablement refroidi au congélateur pendant une minute - Incorporer la crème fix avec du sucre (quantité indiqué sur la boite) et battre à nouveau pour avoir une chantilly

Ensuite mettre au frais et couper les fruits. Alors moi j'avais pris des poires, des fraises et des kiwis mais j'ai oublié de faire les photos. Mélanger délicatement les fruits à la chantilly. Et monter votre mille feuille
Le Mille-Feuilles de Van Mini_090530095217169417

Le Mille-Feuilles de Van Mini_090530095453500716

Le Mille-Feuilles de Van Mini_090530095259596022

Saupoudrer la dernière feuille de sucre glace et accompagné d'un coulis. Moi c'était un coulis de framboise tout fait. J'avais pas le temps de le faire. Vous pouvez faire un coulis des fruits pour rappeler.
Régalez vous......
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Ange
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Ange



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MessageSujet: Re: Le Mille-Feuilles de Van   Le Mille-Feuilles de Van EmptyDim 31 Mai - 11:27

Et en plus en images !!!!! trop top la recette cheers cheers Merci Vandom !
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Le Mille-Feuilles de Van
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